十则茶叶保健方相拍报

十则茶叶保健方相拍报

    1、 醋茶： 用茶叶3克冲泡5分钟后，滤出茶叶，在茶水中加陈醋1毫升，每天冲饮3次。可治痢疾、牙痛、蛔虫、腹痛等。
　
　　2、 盐茶： 茶叶3克，食盐1克，每日用开水冲服4至6次。适于感冒、咳嗽、火眼、牙痛症。

　　3、 莲茶： 先用莲子30克以温水泡5小时，捞出加红糖30克煮烂，加入茶叶即可。有健脾益肾之功，肾炎、水肿患者宜饮用。

　　4、 菊茶： 茶叶2克，干菊花2克，以开水冲泡5分钟，每日饭后1杯。有降热解毒、清肝明目、镇咳止痛、降脂抗衰功效。
　
　　5、 蜜茶： 茶叶3克，蜂蜜2克，开水冲服，饭后一杯。可治便秘、脾胃不和。

　　6、 萝卜茶： 茶叶5克，白萝卜100克，先将萝卜用盐煮烂，每日用茶叶冲饮2次。可治肺疖肿等。
　　
　　7、 荷叶茶： 绿茶粉2克，荷叶3钱。以沸水冲泡，即可当饮料喝。对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结识、肥胖症等症的疗效均佳。
　　
　　8、 山楂茶： 绿茶粉6克，山楂5钱。加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也有效。
　　
　　9、 三七花茶： 三七花3克，绿茶2克，用沸水冲泡，待温后，徐徐代茶饮之。三七花性凉味甘，具有清热平肝功能。迁延性肝炎患者如经常感到头晕、头胀、眼花、耳鸣，可常饮三七花茶。
　　
　　10、三花茶： 野菊花12克，金银花12克，红花6克，紫花地丁草30克，加水适量，共煮成汤，温服之。对慢性肝炎、迁延性肝炎患者具有良好效果 。
 
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1、儿茶素类: 　　

俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 　　

2、咖啡因: 　　

带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。 　　

3、矿物质: 　　

茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。 　
　
①钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。 　　

②氟：具有防止蛀牙的功效。 　　

③锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。 　　

4、维生素: 　　

①类胡萝卜素：在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充。 　　

②B群维生素及维生素C:为水溶性，可由饮茶中获取。 　　

5、其他机能成份: 　　

①黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭功效。 　　

②皂素抗癌、抗炎症功效。 　　

③胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生，称佳叶龙茶可以防高血压。