给大家推荐的这几样菜是真的可以瘦身

给大家推荐的这几样菜是真的可以瘦身

　冰糖银耳花

　　材料：水发银耳150克，冰糖30克，油菜12克，胡萝卜50克，白砂糖10克。

　　做法：①将水发银耳撕成小朵，放在碗内，加白砂糖腌渍；油菜剥去老叶，削尖菜根，用刀劈在菜根上成十字交叉口。②胡萝卜洗净，切成细丝，放入沸水中烫过，捞出，挤净水后，把胡萝卜丝夹在油菜根部的切口处，摆入盘内。③银耳放入摆油菜的盘中，冰糖拍成细屑，撒在银耳上即成。

　　特点：甘平爽口，具有利尿消肿、清肠降压之功效。

　　冬瓜清炖鹌鹑

　　材料：鹌鹑400克，冬瓜200克，葱、姜各10克，花椒10粒，精盐、味精、黄酒各适量，高汤400克，米醋少许。

　　做法：①将备好的鹌鹑剁去爪尖、嘴尖，从脊骨处一剖为二，入开水锅烫去血污；冬瓜切成核桃大小的块，葱、姜用刀面拍松。②勺内加高汤、精盐、黄酒、葱块、姜块、花椒、鹌鹑，先用旺火烧开然后改用小火，保持汤锅微沸，炖制五成熟时，加冬瓜块、米醋同煮至熟烂，加入味精，拣出葱、姜、花椒即成。

　　特点：清凉可口，具有清热消肿、补中益气之功效。

　　清炒胡萝卜

　　材料：胡萝卜400克，葱10克，姜5克，花椒5粒，香菜梗5克，精盐、味精、黄酒、植物油各适量。

　　做法：①胡萝卜洗净，切成细丝；葱、姜切丝；香菜切成段。②炒勺内加植物油，烧至四成热时加花椒炸出香味，加入葱丝、姜丝、胡萝卜丝翻炒，加入黄酒、精盐、味精炒至断生时，加入香菜梗翻炒即可。

　　特点：清凉可口，具有补脾消食、减肥健美之功效。

　　蘑菇鲫鱼

　　材料：鲜鲫鱼300克，鲜蘑菇100克，笋片5克，葱、姜各5克，清汤200克，植物油10克，大蒜片5克，油菜心10克，精盐适量。

　　做法：①将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净血污，入开水锅中烫过；鲜蘑菇洗去其杂质，用手撕成大片；葱、姜切末；油菜洗净。②炒勺内加植物油，烧至五成热时加葱、姜末烹出香味，加入清汤、鲫鱼和蘑菇同炖，加精盐、笋片，炖至鱼肉熟时加油菜、大蒜片，盛入汤盆中即可。

　　特点：口味鲜美，具有补脾开胃、润燥化痰之功效。

　　奶汤春笋

　　材料：春笋嫩芽200克，水发蘑菇20克，胡萝卜20克，大葱10克，奶汤300克，黄酒5克，精盐3克，味精2克，香油适量。

　　做法：①将蘑菇切成片，胡萝卜切成薄片，春笋切成长方薄片，先用开水烫过，捞出放于清水中浸泡；葱切片。②炒勺内加奶汤、大葱片、蘑菇、胡萝卜片、春笋片烧开，加精盐、黄酒烧开，打去浮沫，加入味精，淋上香油，盛入汤碗中即成。

　　特点：味道鲜美，具有清肺利水、减肥健体之功效。

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　　直尺型身材特征：缺乏曲线、腹部容易生赘肉，也就是我们常说的小肚腩。 　　

练习步骤： 　　

1．50个仰卧起坐，放松全身，准备下一个动作。 　　

2．5个半蹲，每次半蹲状态维持30秒钟。 　　

3．举两个5磅的哑铃，左、右臂各25次。 　　

4．跳跃100下，手臂同时保持向前平行伸直。(这个动作有点像僵尸，不过真的很有效哦！) 　　

西洋梨型身材特征：下半身比上半身结实，上半身细瘦，赘肉主要集中在臀部以及大腿。 　　

练习步骤： 　　

1．50个仰卧起坐，放松全身，准备下一个动作。 　　

2．左右腿各50个垂直举腿。 　　

3．举两个5磅的哑铃，左、右臂各30次。 　　

4．弹跳75下，手臂同时保持向前平行伸直。 　　

沙漏型身材特征：上下半身都十分结实，腰身纤细，体重增加或减少是偏向全身的，而不是部分的。 　　

练习步骤： 　　

1．25个仰卧起坐，放松全身，准备下一个动作。 　　

2．左右腿各50个垂直举腿。 　　

3.举两个5磅的哑铃，左、右臂各25次。 　　

4．跳跃100下，手臂同时保持向前平行伸直。