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玫瑰鱿鱼卷 美食相拍报

时间:2013-07-02    点击: 次    来源:网络    作者:不祥 - 小 + 大

玫瑰鱿鱼卷 美食相拍报

玫瑰鱿鱼卷的特点:玫瑰的清香,鱿鱼的鲜嫩,简直就是完美的结合,且不说这道菜的营养价值,光是这红花白鱼的卖相就足以勾起你的食欲了!

玫瑰鱿鱼卷的做法:

一.玫瑰花和绿茶分别用开水泡开,鱿鱼洗净切花备用

二.将切好的鱿鱼用开水氽熟,卷成卷状即可。

三.锅里倒入少许油,放入生姜、蒜、鱿鱼一起爆炒,加少许盐、料酒和生抽,炒至颜色均匀

四.倒入事先泡好的玫瑰绿茶水,改大火焖烧。视个人口味,加少许鸡精,撒葱段,勾薄芡起锅

在线导航吧zxdh8.com讯:绿茶中含有一定的咖啡因,和茶多酚并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。而且,绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪,防止脂肪积滞体内,咖啡因还能促进胃液分泌,有助消化与消脂。但女性在经期最好不要多饮用。有研究称,除了人体正常的铁流失外,女性每次月经期还要额外损失18~21毫克的铁。而在月经期间多喝绿茶,绿茶中较多的鞣酸成分,就会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收,并且,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大。

 

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