梅花白玉 美食相拍报

梅花白玉 美食相拍报

【梅花白玉的制作原料】

白玉豆腐、青椒、红椒。

【梅花白玉的调料选用】

盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉。

【梅花白玉的制作及食用过程】

(1)将豆腐切成梅花形，青椒、红椒切丝。

(2)豆腐放入盆内加入调料，上笼蒸10分钟后取出，放上二丝或梅花形，勾 上玻璃英即成。

成品特点：清淡，爽口。

在线导航吧www.zxdh8.com讯：梅的花蕾含有多种挥发油和维生素。《采珍》集中说：“萼梅（梅花）瓣，雪水煮粥，解热毒。”功专疏肝解郁，美容艳体。梅花粥的制法：先将粳米50-100克煮粥，待粥将成时加入梅花10克，同煮一二开即可。梅花粥不仅芳馨适口，使人开胃，还可美容颜驻，减肥延年。