时间:2013-06-01 点击: 次 来源:网络 作者:不祥 - 小 + 大
芙蓉蟹斗 美食相拍报 【芙蓉蟹斗的制作原料】 清水大闸蟹1只,鸡蛋若干。 【芙蓉蟹斗的调料选用】 味精、盐、黄酒、葱姜末、胡椒粉。 【芙蓉蟹斗的制作及食用过程】 (1)将大闸蟹洗净蒸熟,拆出蟹粉待用,取蛋清打成蛋泡糊待用。 (2)锅烧热,放入生油,慈姜末煽香后,放入蟹粉煽透,放入调料,炒透后 取出。 (3)将炒好的蟹粉放入蟹壳内,用蛋泡糊封好,再放油锅内过几分钟,捞出 装益即成。 成品特点:味清淡爽口。 |
上一篇:龙凤柔情 美食相拍报
下一篇:御扇豆黄 美食相拍报