土豆回锅肉 美食相拍报

土豆回锅肉 美食相拍报 

主料：土豆、猪肉

辅料：青蒜、红青椒

调料：豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖

土豆回锅肉的做法：

1、 将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片；
 
2、 坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出；
 
3、 坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻炒即可。

在线导航吧www.zxdh8.com讯：土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。