辣味酱爆蛏子 美食相拍报

辣味酱爆蛏子 美食相拍报 

主料：蛏子（洗净烫开口，去膜泡洗后滤干）

配料：红／黄甜椒 辣椒／蒜／姜 葱 蒜蓉豆辩酱一茶匙，蚝油一茶匙，泰国辣酱一茶匙，米酒一茶匙，生抽一茶匙，味精少许

辣味酱爆蛏子做法：

两大匙油烧热，放进甜椒丁，辣椒／蒜／姜片，葱段爆香，加入蛏子和所有调味料以旺火快速拌炒均匀即可

在线导航吧zxdh8.com讯：蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。