大良炒鲜奶 美食相拍报

大良炒鲜奶 美食相拍报

原料：

牛奶，鸡蛋，鲜草菇，菱粉，精盐少许，味精，生油。

大良炒鲜奶的做法：

1、将鸡蛋，牛奶，菱粉，精盐，味精放碗内，调成奶蛋糊，草菇切粒，放入奶蛋糊内调匀；

2、炒锅上小火，倒入生油烧热，将拌好的奶蛋糊倒入推匀，继续炒至嫩熟即成。

大良炒鲜奶美食特色：洁白，软嫩，鲜香，清爽可口。

在线导航吧zxdh8.com讯：牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有 20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白，牛奶中的蛋白质便属于全蛋白。牛奶中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。