金菇肥牛卷 美食相拍报

金菇肥牛卷 美食相拍报

主料：肥牛片250克（盒装）、金针菇50克

配料：生菜300克、油盐、蚝油、糖

金菇肥牛卷做法：

1.金针菇洗净切对半；

2.摊开肥牛片，将金针菇卷在里面；

3.开油锅，慢火将肥牛卷煎透，起锅；

4.烧开水，把生菜灼熟；

5.生菜垫底，肥牛卷在上码好；

6.再开油锅，按口味制作烧汁。我放的是蚝油和糖，用水稀释，烧开后浇在菜上面

在线导航吧zxdh8.com讯：肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群， 包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。