冰糖花生猪爪 美食相拍报

冰糖花生猪爪 美食相拍报

【首先，制作冰糖花生猪爪需要以下材料】

         猪爪1只、花生仁200克

【制作冰糖花生猪爪需要的调料如下】

         冰糖、盐各适量

【冰糖花生猪爪的做法】

          1、猪爪去毛洗净，剁成块，用开水烫过。

          2、将猪爪放入沙锅中加水煮开，再用小火焖煮约1小时，加入花生仁、盐再煮40分钟，加冰糖，待花生仁及猪爪软烂即可。
 
相关阅读:花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋媲美。