生爆盐煎肉 美食相拍报

生爆盐煎肉 美食相拍报

【首先，制作生爆盐煎肉需要以下材料】

         猪五花肉250克、青蒜2棵

【制作生爆盐煎肉需要的调料如下】

         蒜末、辣椒粉、料酒、酱油、盐、白糖、植物油、豆豉各适量

【生爆盐煎肉的做法】

          1、将各材料洗净，五花肉切成条状，青蒜切段并将蒜白、蒜青分开备用。

          2、锅烧热，倒植物油，先放入肉爆香，再加入蒜末同炒，随后倒入豆豉及蒜白拌炒。

          3、加入蒜青、辣椒粉和料酒、酱油、盐、白糖快速炒匀即可。
 
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