鸳鸯戏水 美食相拍报

鸳鸯戏水 美食相拍报

【鸳鸯戏水的基本材料】

〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾

〖辅料〗：黄瓜、蛋清

〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤

【鸳鸯戏水的制作过程】
 
(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
 
(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。

【备注说明】

特点：鲜嫩可口。

在线导航吧www.zxdh8.com讯：鸳鸯戏水功效：滋补肝肾、易精血、滋阴强壮