秘制牛腩煲 美食相拍报

秘制牛腩煲 美食相拍报

主料：牛肉.白萝卜一个

配料：啤酒,香菜,酱油,盐,味精

秘制牛腩煲做法：

1.将牛肉切块,白萝卜切大块备用.香菜切末.

2.热锅,将牛肉倒入锅中,同时倒啤酒,大约每3两牛肉放2勺啤酒(不要加太多,否则牛肉会变苦),烧至二三成熟.

3.在将萝卜放入,用大勺轻轻搅拌,倒适量酱油,烧至软烂,然后再放少许盐和味精即可出锅.

4.在上面撒上香菜末.

在线导航吧zxdh8.com讯：牛肉的胆固醇比鸡肉、鱼和蛋低，适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分。它们提供吸收维他命A、D、E和K所需要的脂肪酸，而且是能量的浓缩来源。