糖醋鸡蛋 美食相拍报

糖醋鸡蛋 美食相拍报

用料：鸡蛋1只、胡萝卜30克

调料：糖

做法：

   1、胡萝卜洗净，去皮，切成细末

   2、鸡蛋打散，放入胡萝卜末，拌匀

   3、将白醋倒入锅中，放入白糖，倒入准备好的鸡蛋液，翻炒至鸡蛋熟即可

小贴士：

鸡蛋中含有高质量的蛋白质、多种维生素和矿物质，并含有丰富的能帮助胎儿大脑发育的卵磷脂，这款

糖醋鸡蛋适合怀孕早期喜食酸味的孕妇食用

在线导航吧zxdh8.com讯：鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是，切莫吃生鸡蛋，有人认为吃生鸡蛋营养好，这种看法是不科学的。