炖鸭 美食相拍报

炖鸭 美食相拍报

材料：半只鸭子、生姜、八角、蒜、大葱、白酒、盐、酱油、糖

作法：

    1.将鸭子切块氽水?冲洗干净。

    2.锅内烧热，放油，到入鸭块、生姜、蒜、大葱翻炒

    3.加入盐、八角、白酒、酱油、糖继续炒一会

    4.然后加入适量水，大火烧开转中小火炖1小时

    5.大火収汁、盛出装盘。

在线导航吧zxdh8.com讯：鸭子：英文名称：duck。脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科鸭属动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方，因而步态摇摇摆摆。