水晶虾仁 美食相拍报

水晶虾仁 美食相拍报

【首先，制作水晶虾仁需要以下材料】

         鲜牛奶250克、腌虾仁250克、鸡蛋清150克

【制作水晶虾仁需要的调料如下】

         猪油、淀粉、盐、味精各适量

【水晶虾仁的做法】

          1、牛奶、鸡蛋清、淀粉、盐、味精和腌虾仁同放一碗内，充分拌匀。

          2、锅置火上，放入猪油烧热，倒入拌匀的牛奶虾仁，用小火翻炒，边炒边加点油，炒至牛奶刚熟，凝结成块，起锅装盘即可。
 
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