蒜蓉排骨 美食相拍报

蒜蓉排骨 美食相拍报

【首先，制作蒜蓉排骨需要以下材料】

         猪排骨500克

【制作蒜蓉排骨需要的调料如下】

         花生油、蒜、盐、白糖、酱油、淀粉各适量

【蒜蓉排骨的做法】

          1、把排骨洗净，切块；蒜洗净切成蒜蓉，备用。

          2、用蒜蓉、盐、白糖、花生油、淀粉和酱油来腌制排骨，腌约30分钟。

          3、把锅烧红，放入适量的花生油，烧热后倒入腌好的排骨，爆炒约1分钟。

          4、放入少量的水，盖上盖子焖约6分钟。加入少量的酱油，把排骨煎至金黄色。出锅后撒上蒜末即可。
 
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