椒麻鸡 美食相拍报

椒麻鸡 美食相拍报

【首先，制作椒麻鸡需要以下材料】

        鸡脯肉300克

【制作椒麻鸡需要的调料如下】

        葱花、酱油、鸡汤、香油、花椒、盐、味精各适量

【椒麻鸡的做法】

          1、将鸡脯肉洗净，放入汤锅内煮至刚熟捞起，放入凉开水中漂凉后取出，沥干水，切成4厘米长、1.5厘米宽的块，盛入盘中。

          2、将花椒、葱花、盐盛入碗内，加酱油、味精、香油、鸡汤调成椒麻味汁，淋在鸡块上即可。
 
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