三文鱼片 美食相拍报

三文鱼片 美食相拍报

【首先，制作三文鱼片需要以下材料】

         三文鱼300克、生菜叶适量

【制作三文鱼片需要的调料如下】

         绿芥末、生抽各适量

【三文鱼片的做法】

          1、三文鱼洗净，切片；生菜叶洗净。

          2、将生菜叶铺在盘中，上面放上三文鱼片，食用时蘸调好的调味汁即可。
 
相关阅读：三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。