山楂糕拌白菜 美食相拍报

山楂糕拌白菜 美食相拍报

【首先，制作山楂糕拌白菜需要以下材料】

         山楂糕1块、白菜心200克

【制作山楂糕拌白菜需要的调料如下】

         姜片、葱花、盐、味精、香油各适量

【山楂糕拌白菜的做法】

          1、山楂糕洗净，切丝；白菜心洗净，切丝。

          2、将白菜丝盛入盘中，加入姜片、葱花、盐、味精、香油拌匀。

          3、将山楂糕丝放在白菜丝上，加少许盐调味即可。
 
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1. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用； 　　

2. 山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处； 　　

3. 它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂； 　　

4. 山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效； 　　

5. 山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原； 　　

6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用； 　　

7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。